「良い食品」と出会った話

良い食品博覧会

食品のパッケージデザイン、飲食店のメニューブック、食にまつわるデザインは、世の中にあふれている。
それらの多くはデザイナーの仕事によるものだが、「食べる」また「食べものをつくる」という行為そのものに真剣に向き合い、デザインされたものは一体どのくらいあるのだろう。
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集めて編む暮らし

柳本浩市

私たちは日々、たくさんの情報やモノの中から、自分に必要なものを選択し、吸収し、消費し、生きています。
そのこと自体がすごくクリエイティブなことなのですが、「暮らしの意味」について立ち止まって考えない限り、その創造性やデザイン性になかなか気付くことはできません。
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市販のカレールウを手放してみた話(2日目)

カレー

前回の投稿【1日目】から約一ヶ月経ちましたが、またカレーが食べたくなったので、つくることにしました。

しかし今回は「市販のカレールウ」を使用しています。(タイトルに偽りありですみません)ただ、以前母親にもらった「体に優しいカレールウ」を見つけたので、そちらをば。
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